コスコで豚肉の固まりを買ってきて焼豚に挑戦してみました。なかなかでしょ？味付けはヨシダのグルメソースをベースにしました。焼豚の手前にある黒いのはにんじん屋さんがプレスクールで摘んできたブラックベリーです。甘くておいしかったよ。せっかく焼豚を作ったので、Made in 香港の出前一丁に焼豚をのせてみました。
液体スープと粉末スープの組み合わせで、日本の出前一丁よりおいしい気がした。今週はフェローシップ（ポスドク奨学金）の応募やリトリートのポスター作成で忙しかったです。日曜日なのに、にんじん屋さんと遊べなくて残念。
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